Adicción a la comida - «No tengo hambre, pero comer me hace sentir mejor».
Largest Heart 1 de mayo
Adicción a la comida: «No tengo hambre, pero comer me hace sentir mejor»
Introducción
La comida también puede afectar al cerebro.
Cuando se habla de adicción, la mayoría de la gente menciona la adicción a las drogas o el alcoholismo. Sin embargo, otras formas de adicción pueden ser igual de destructivas.
La adicción a la comida es un grave problema para cientos de estadounidenses. Simplemente no pueden evitar comer de forma sensata. Estas personas comen constantemente grandes cantidades de alimentos, aun sabiendo que les hacen daño.
De hecho, la adicción a la comida es una adicción tan real como la adicción a las drogas o al alcohol. Ciertos alimentos afectan al cerebro y hacen que a algunas personas les resulte difícil dejar de comerlos.
Definición de adicción a la comida
Es nueva
La adicción a la comida es un concepto relativamente nuevo y aún no se han realizado muchas investigaciones al respecto. Es similar a otros trastornos alimentarios, como los atracones, la bulimia y la alimentación compulsiva.
La adicción a la comida funciona de la misma manera que la adicción a las drogas.
Una descarga de dopamina
Algunos alimentos basura tienen un poderoso efecto en los centros de recompensa del cerebro. Los dulces, los refrescos y los alimentos fritos ricos en grasa activan una señal de dopamina en algunas personas y afectan a la bioquímica de su cerebro.
No es que falte fuerza de voluntad: simplemente no se puede evitar. La adicción a las drogas activa los mismos neurotransmisores.
¿Cómo sé si tengo adicción a la comida?
Los diagnósticos se basan en síntomas conductuales.
• Ansías ciertos alimentos, a pesar de haber comido hace poco.
• Cuando cedes y empiezas a comer ese alimento, comes mucho más de lo que tenías previsto.
• Puedes comer hasta sentirte extremadamente lleno.
• Te sientes culpable, pero eso no impide que vuelvas a comer ese alimento en particular poco después.
• Te inventas excusas para comer de nuevo algo que ansías.
• No puedes dejar de comer ciertos alimentos.
• Comes a escondidas.
• No puedes controlarlo: sabes que la comida te hace mucho daño y que estás ganando peso, pero no puedes parar.
Un problema grave
Tener una adicción real es un problema grave. La adicción a la comida puede causar diabetes tipo 2 y obesidad. Afecta negativamente a la autoestima y la imagen personal, y provoca un enorme desgaste emocional en quienes la padecen.
Curiosamente, la adicción a la comida no solo se presenta en personas obesas. Un estudio descubrió que alrededor del 10 % de las personas con adicción a la comida tienen bajo peso o un peso promedio.
Hay ayuda disponible
Grupos de apoyo
Hay profesionales de la salud y grupos de apoyo que pueden ayudarte a superar la adicción a la comida.
Algunas personas pueden preferir un apoyo individual, pero también existen programas de 12 pasos como Anónimos de los Atracones (OA) y Anónimos de los Adictos a la Comida (FAA) que pueden brindar ayuda.
Largest Heart tiene una misión fundamental.
Nuestra misión es llevar esperanza, amor e información a todas las personas adictas.
No desaparecerá por sí sola
La adicción a la comida es un problema que no desaparecerá por sí solo. Quienes la padecen deben tomar la decisión consciente de hacer algo al respecto. No es fácil. Deben reconocer los alimentos que desencadenan sus ganas, encontrar alternativas saludables y perseverar, todo mientras lidian con una enfermedad.
Haz una donación hoy
Largest Heart apoya a otras organizaciones sin fines de lucro que dedican su vida a brindar apoyo a las personas con adicción a la comida. Haz tu donación hoy para que podamos difundir esperanza juntos.
Recursos
https://www.healthline.com/nutrition/how-to-overcome-food-addiction#bottom-line
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3207274/